ประโยชน์ของน้ำผึ้งป่า มีมากมายที่คุณอาจไม่รู้

ประโยชน์ของน้ำผึ้งป่า หลายท่านอาจสงสัยว่าน้ำผึ้งป่ามีความแตกต่างกับน้ำผึ้งที่มาจากฟาร์มเลี้ยงอย่างไร ซึ่งน้ำผึ้งป่านั้นก็มีสารอาหารที่เป็นองค์ประกอบหลักเฉกเช่นเดียวกับน้ำผึ้งเลี้ยง อย่าง ฟรุกโทส และ กลูโคส สารที่ให้ความหวานแทนน้ำตาล นอกจากนี้น้ำผึ้งยังมีกรดอะมิโนอีกด้วย และประโยชน์ของน้ำผึ้งป่านั้นมีมากมายแค่ไหนกัน สำหรับคนที่ชอบใช้วัตถุดิบจากธรรมชาติอย่างน้ำผึ้งในการรับประทานหรือประกอบอาหาร รวมไปถึงทางการแพทย์บทความชุดนี้มีคำตอบให้ครับ

ประโยชน์ของน้ำผึ้งป่า มีข้อดีใดบ้าง

ก่อนที่จะไปหาความรู้เกี่ยวกับประโยชน์ของน้ำผึ้งป่ามาทำความรู้จักกับน้ำผึ้งป่ากันก่อนเลยครับ น้ำผึ้งป่า เป็นน้ำผึ้งที่ได้มาจากรังของผึ้งพื้นเมือง อาทิเช่น ผึ้งมิ้ม ผึ้งหลวง และผึ้งโพรง ถือว่าน้ำผึ้งป่าเป็นน้ำผึ้งที่มีที่มาจากเกสรดอกไม้หลากหลายสายพันธ์ ซึ่งน้ำผึ้งลักษณะนี้จะมีข้อด้อยก็คือเราไม่สามารถจำแนกพืชพันธ์ของดอกไม้ เกสรที่ผึ้งไปนำน้ำหวานมาได้ น้ำผึ้งป่ามักจะนิยมหารังผึ้งในช่วงระหว่างเดือน มีนาคม ไปจนถึงเดือนเมษายนของทุกๆปี ทั้งนี้เพื่อให้ได้มาซึ่งน้ำผึ้งที่มีความชื้นที่ต่ำและมีรสชาตหวานอร่อย และการคั้นหรือบีบเพื่อที่เราจะเอาน้ำผึ้งออกมาจากรังอาจจะมีตัวผึ้งหรือสิ่งเจือปนอื่นๆออกมาด้วย

เมื่อทราบถึงที่มาของน้ำผึ้งป่ากันแล้วมาดูกันว่ามีประโยชน์ในด้านใดบ้าง น้ำผึ้งป่าจากธรรมชาติมีประโยชน์มากมายที่คุณอาจจะยังไม่รู้ อาทิเช่น

• ช่วยเรื่องของการ Detox ของเสียออกจากร่างกายได้
• ช่วยบรรเทาอาการไอ เจ็บคอ ทำให้รู้สึกชุ่มชื่นคอเวลารับประทาน มักนำไปเป็นส่วนผสมของเครื่องดื่ม
• นำไปประกอบอาหารได้ทั้งคาวหวาน ไม่ว่าจะเป็นการนำไปหมักหมู หรือ เป็นส่วนผสมของขนมอย่างแพนเค้ก
• ช่วยลดเรื่องของความเสี่ยงเกี่ยวกับโรค ทั้งโรคหัวใจ ความดัน โรคเกี่ยวกับหลอดเลือด เป็นต้น
• สามารถนำมาทาแผลทั้งแผลสด และ แผลเปื่อยได้
• นำไปหมักบำรุงเส้นผมให้มีความนุ่ม เงางามได้
• ช่วยชะลอวัยบำรุงร่างกาย
• น้ำผึ้งป่ายังสามารถนำไปทาเป็นส่วนผสมในเรื่องของความสวยความงามได้อย่างการ บำรุงผิวพรรณ
• กินน้ำผึ้งป่าช่วยให้หลับสบาย และผ่อนคลาย

ลักษณะของ น้ำผึ้งป่า มีลักษณะแบบใด

เมื่อเราได้ทราบถึงประโยชน์ของน้ำผึ้งป่ากันจากหัวข้อข้างต้นแล้ว อาจจะมีข้อสงสัยว่าแล้วน้ำผึ้งป่านอกจจากจะมีสรรพคุณมากมายๆแล้ว ลักษณะเป็นอย่างไร โดยลักษณะตามธรรมชาติของน้ำผึ้งป่านั้นเวลาเราทำการบรรจุน้ำผึ้งใส่ขวดอาจจะมีเกสรของดอกไม้พันธ์ต่างๆลอยขึ้นมา เพราะว่าอาหารของผึ้งก็คือเกสรดอกไม้ หรือมีชื่อเรียกกันว่า ง้วน ซึ่งหลายท่านอาจจะตกใจว่าไม่สะอาดหรือเปล่า แต่นี่คือลักษณะตามธรรมชาติของน้ำผึ้งป่าครับ

น้ำผึ้งป่ายังมีลักษณะทางเคมีอย่างการตกผลึกที่เป็นผลจากความชื้นรวมไปถึงเรื่องของความหวานและสัดส่วนของน้ำที่เป็นส่วนผสมตามธรรมชาติของน้ำผึ้ง และน้ำผึ้งป่ามักจะเป็นวัตถุดิบที่ได้มาจากเกสรของดอกไม้ธรรมชาติอย่าง ดอกลิ้นจี่ ดอกสาบเสือ เป็นต้น และน้ำผึ้งที่ได้จากเกสรดอกไม้พืชพันธ์ที่ยกตัวอย่างมานี้เป็นพืชตระกูลล้มลุกจึงส่งผลเป็นอีกปัจจัยที่ทำให้น้ำผึ้งตกผลึกได้ง่ายกว่าน้ำผึ้งเลี้ยง อย่างเกสรที่ได้จากดอกลำไย เป็นต้น

สรุปเกี่ยวกับ ประโยชน์ของน้ำผึ้งป่า ได้ว่า

ไม่ว่าจะเป็นน้ำผึ้งป่าหรือน้ำผึ้งเลี้ยง ล่วนแล้วแต่มีประโยชน์และสรรพคุณไม่แตกต่างกัน ที่จะต่างก็คือที่มาในการเก็บเกี่ยว มีคุณสมบัติในทางยาหรือประโบชน์ด้านอื่นๆเหมือนกันไม่ว่าจะเป็นการบำรุงร่างกาย ช่วยไนเรื่องของความสวยงาม นำมาประกอบอาหารได้ และที่สำคัญยังถือว่าเป็นวัตถุดิบที่มาจากธรรมชาติด้วย หากสนในผลิตภัณฑ์จากน้ำผึ้งแท้จากธรรมชาติสามารถเข้ารับชมสินค้าเพิ่มเติมจากทางสุวรรณฟาร์มผึ้งได้ครับ